Los puntajes de Fabri Portelli de la CAJA DELIRIO COLOMÉ

Colomé Arenal Malbec 2022

Colomé, Altos Valles Calchaquíes, Salta

El Arenal fue el primer viñedo de los Hess, a unos 2600 msnm, de allí provienen las uvas para este Malbec jugoso y expresivo, de aromas intensos a frutas rojas y especias de todo tipo. Paladar franco y amplio, y texturas amables que alargan el final. Puntos: 92

 

Colomé Auténtico Malbec 2022

Colomé, Altos Valles Calchaquíes, Salta

Las uvas provienen de los viñedos que rodean la bodega, a 2300 msnm, y la intención es ofrecer un Malbec con la menor intervención posible y a partir de técnicas antiguas, Así logran un Malbec con fuerza y carácter, que se va abriendo en la copa. Puntos: 91

 

 

Colomé Lote Especial Malbec 2023

Colomé, Altos Valles Calchaquíes, Salta

De Finca La Brava y a partir de un viñedo de Malbec a pie franco que nació de una sola cepa y se reprodujo en el vivero de la bodega, llegar este tinto jugoso, con mucha fuerza de fruta y hierbas y dueño de una fluidez refrescante, con taninos incipientes. Puntos: 90,5

 

Colomé Lote Especial Syrah 2023

Colomé, Altos Valles Calchaquíes, Salta

Thibaut Delmotte, enólogo de la casa, busca ampliar la diversidad de sus viñedos a través de otras variedades. Y acá ha logrado un Syrah de altura fresco y concentrado, pero para nada pesado. De trago equilibrado y franco y un típico final ahumado. Puntos: 92