Bienvenida Bodega del Carmen a Delirio

Nido de Tigra Blanco del Jardín Torrontés Centenario 2023

Bodega del Carmen, Valle de Calingasta, San Juan

Sin dudas es un blanco diferente y con personalidad propia. Tenso y fresco, con un carácter de Torrontés más austero, elaborado con frutas sometidas al “appasimento” que se cosecharon temprano. Las texturas vivaces resaltan la fruta y su carácter floral.

Puntos: 90,5

 

⁠Nido del Tigre Tinto del Jardín Cabernet Franc 2024

Bodega del Carmen, Valle de Calingasta, San Juan

Este tinto llama la atención por su volumen en boca, más apoyado en las frutas negras que en la tipicidad herbal del cepaje. Sus taninos incipientes resaltan la frescura en el medio de boca, y a la vez aportan profundidad y vivacidad a cada trago.

Puntos: 91

 

 

Nido del Tigre Tinto del Jardín Malbec 2023

Bodega del Carmen, Valle de Calingasta, San Juan

Elaborado con uvas de Villa Corral y fermentado con levaduras indígenas. De aromas expresivos que remiten a frutas rojas y especias frescas. Su trago es vivaz gracias a los taninos mordientes finos y en el final sobresale más la fruta negra.

Puntos: 91,5

 

 

Predador 2023

Bodega del Carmen, Valle de Calingasta, San Juan

Moderno blend de Malbec (60%) y Cabernet Franc (40%), de aspecto intenso y aromas frescos que hablan de un lugar extremo. Paladar franco y vivaz, con texturas que resaltan las frutas, las hierbas y las especias, con delicadeza y profundidad aportadas por la crianza.

Puntos: 92,5